！缺圖【專題探索】我國民眾對新興精準育種技術認知調查分析
孫智麗．李佳玲 (2021/02/05) 《台經月刊第44卷第2期》
根據OECD資料顯示，新興精準育種科技發展效益包括增加農業生產力、增加作物對極端氣候的耐受性及抵抗病害能力、提升產量、節省農業勞動力與資材的投入、促進生物多樣性等，並能迎合消費者及生產者的需求，開發促進消費者健康、增加儲架壽命、減少食物浪費、增加食品加工效能、提升環保效益等新品種。
據此，台灣經濟研究院生物科技產業研究中心於2020年11~12月之間，調查我國民眾對於「新興精準育種技術衍生食品」之認知與態度，以掌握民眾對於新興科技所關心的議題與考量因素，作為政策制訂之依據。本次調查共計536份有效回卷，以下就本次回卷進行次數分配統計，並就性別（男、女）、年齡（40歲以下或以上）、居住地區（北、中、南）等構面，在新興精準育種技術衍生食品議題進行交叉分析，比較不同性別、年齡、地區之民眾在各項議題上態度與支持度之差異，以作為政策溝通策略之參考。
回卷基本資料
在536份有效回卷中，與過去類似調查之樣本結構一致，其中男性與女性各占40.9%與59.1%；年齡在21~40歲占41.6%及41~60歲占43.7%居多，其次為61歲以上占12.7%、20歲以下僅占2.1%，比例偏低；調查地點在北部占55.4%、中部26.5%、南部18.1%；教育程度分布以大學以上為主（共81.2%）；職業類別以上班族最多(52.8%)，超過一半，其次是軍公教17.9%，再者為家管11.4%；家戶所得新台幣100萬元（含）以下及新台幣100萬元以上各占44.2%、55.8%。
調查統計分析
（一）我國民眾對於育種技術之疑慮
首先了解民眾對於現今育種技術之安全性認知（圖1），根據調查結果顯示，有五成以上受調者對「突變育種法」(Mutation breeding, 59.9%)及「基因改造」(Genetic Modification)或「轉基因技術」(Transgenic, 50%)存有疑慮，此外，「新興精準育種技術―包括基因編輯」(Gene editing)等則有25.9%的民眾表示有疑慮。相對而言，民眾認為「傳統育種法」(Conventional breeding)有較高的安全性，僅3.7%有疑慮，比例亦低。而經交叉分析，在性別上，有兩成比例的男性(21%)對各項育種技術表示「都沒有疑慮」明顯高於女性族群(12.9%)。
精準育種、基因編輯、政策規範、食品安全、技術接受度、農業發展、健康風險、消費者態度、環境影響、管理參考
分享：
