【產業動態SNG】借鏡國外趨勢看我國商業服務業產業發展——英國服務業產學平台推動計畫
黃羽慈 (2018/07/09) 《台經月刊第41卷第7期》
伴隨全球創新科技日新月異，創造出多樣化、滿足民生需求、提高生活品質與便利性的創新產品或服務。同時，過去看似難以實現的創新創意，也隨創新科技的演進而被逐一實現，過去各產業既有的商業發展模式，更因而產生變化，如物聯網(Internet of Things, IoT)衍生智慧家庭服務、積層製造技術帶動各領域客製化服務模式，以及區塊鏈(Blockchain)技術帶來新的交易模式等，皆為科技創新所帶來之改變。而這些不同的商業模式，皆以更加貼近人心及符合個人需求的角度出發，對於未來商業服務業的發展趨勢，勢必將帶來重大的影響。
全球商業服務業發展模式的趨勢與改變
伴隨全球經濟結構的改變與科技不斷創新，國際上許多企業藉與創新科技結合，形成新的商業模式並帶來新一波商機之相關成功案例，亦使全球產業之間的競爭加劇。同時，科技創新亦深深的影響了我們的生活型態與消費習慣，進而改變了商業服務業的商業模式。許多業者為求鞏固其市場上的競爭地位，不斷積極的透過開放式創新，與相關科技業者或學研機構合作，發展創新的商業模式，以因應未來消費者的消費型態與發展趨勢。舉例來說，美國的一家連鎖餐飲業Chipotle，主打以綠色採購新鮮食材、不施打抗生素及賀爾蒙的肉品等有機食材，快速且透明化的製作餐點並提供給消費者。隨著消費者愈來愈講究如何吃得健康，使得Chipotle的經營模式深受民眾喜愛，目前在五個國家已擁有1,700家分店。然而隨著許多餐飲業者藉由與科技結合，以提供消費者更便利、多元的服務，Chipotle亦積極開發新的商業模式，近期與維吉尼亞理工學院(Virginia Tech)共同創新合作，發展無人機外送服務，並利用維吉尼亞理工學院的校園作為其尋找新模式的試驗場域。
此外，美國知名的零售商Walmart成立於1962年，至今已走過54個年頭，更於2015年被美國的《財富》(Fortune)雜誌評選為全球最大500家公司排名中的第一位，坐穩美國零售商龍頭地位。然而，Walmart屹立不搖的關鍵成功要素，在於其不斷的追求、擁抱並致力於推動創新，發展出新的商業模式。2011年Walmart於矽谷成立WalmartLabs，致力推動發展創新模式，希冀利用當前的創新科技提高消費者之便利性及優化消費環境，如透過手機掃描QR Code即可獲得商品的價格資訊、建立線上預購消費至店內取貨的功能等。此外，2015年12月Walmart更推出線上支付功能系統Walmart Pay，同時利用無人機技術將業務拓展至物流與倉儲上。顯見，Walmart藉著不斷結合科技並追求推動創新，以增加其競爭力並於零售商中占有一席之地。
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